lunedì 15 febbraio 2016

Barrette ai cereali " brutte ma bone"

BARRETTE AI CEREALI FATTE IN CASA (BRUTTE MA BONE)
100 gr cereali misti bio
30gr di riso soffiato
50 gr di frutta secca
30 zucchero di canna
70 miele millefiori rigoni

In un pentolino antiaderente far sciogliere lo zucchero ed il miele a fuoco basso e mescolare,quando il composto diventa liquido unire i cereali,riso soffiato e la frutta secca.Mescolare bene per 20 min.quando diventerà duro e difficile da mescolare, inizierà a caramellare. Dopo un pò spegnete il fornello, versate il composto in una teglia rivestita di carta da forno. Con la paletta livellate quindi intagliate lo strato formando delle barrette,una volta indurito potete tagliare.  
Dopo la palestra sono una botta di energia!!!